Warisan Resep Nenek - Hallo kembali lagi bersama kami yang akan memberikan tips-tips buat bunda-bunda sekalian untuk membuat cemilan super lezat dirumah nih bunda.Kali ini kami akan memberikan tips cara membuat Crepes yang renyah yuk ikuti resep mudah membuatnya dari kami. Kamu juga bisa menambahkan dengan topping kesukaan kalian kamu.
Crepes Telfon ini juga bisa jadi cemilan saat nonton film dirumah. Kalau ada anak-anak, bisa juga jadi cemilan kesukaan mereka. yuk ikuti resepnya.
Bahana-Bahan ( untuk 16 buah )
- Tepung beras - 120 gram
- Maizena 20 gram
- Tepung terigu serbaguna
- Baking Pwder - 1/2 sendok teh
- Gula Pasir - 60 gram
- Garam - 1/2 sendok teh
- Susu cair - 220 Mili
- Telur - 1 Butir
Isian :
- Keju Parut - secukupnya saja
- Meses ( coklat ) - secukupnya saja
Langkah Cara Pembuatan :
- Campur semua tepung beras yang sudah kamu siapkan dengan Maizena, Tepung Terigu,Baking Powder, Gila Pasir, Garam dan telur
- lalu masukkan setengah bagian susu, dan aduk hingga tidak ada lagi yang menggumpal lalu tuangkan sisa susu dan aduk lagi sampai merata
- Panaskan Teflon dengan menggunakan api kecil, lalu ambil adonan secukupnya dan masak hingga seperti membuat dadar.
- Setelah pinggiran crepes kecoklatan, taburi dengan keju parut dan meses coklat tadi, kemudian lipas crepesnya
- setelah itu angkat crepes dan alkukan berulang ulnag hingga adonannya habis
- Crepes siap untuk disajikan
Tips :
Usahakan saat menuang adonan jangan terlalu tebal, agar crepes yang dihasilkan terlihat tipis dan renyah saat dimakan, untuk isiannya kalian bisa menggunakan apa saja sepertinya ada selai kacang, jagung, ketan hitam, intinya semua rasa bisa kamu cobain namun jangan terlalu banyak agar kamu masih bisa mendapatkan kerenyahan dari crepes tersebut.
0 Komentar